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西贝全面开放全国370余家门店后厨创始人称“骂不过罗永浩”
9月10日,罗永浩发微博吐槽西贝“全都是预制菜,还那么贵,太恶心了”引发关注。
9月11日,西贝餐饮集团召开媒体沟通会,创始人贾国龙表示,按国家标准,西贝没有一道预制菜,并称已准备好罗永浩同款菜单,向公众展示。“我跟他(罗永浩)对骂,我肯定骂不过他,他天生就是骂人的人。”从9月12日起,西贝全国370多家门店将面向所有消费者开放后厨,消费者可以在保证卫生标准的前提下参观任何一道菜品的制作过程。同时,西贝也将于12日在全国所有门店上线“罗永浩菜单”。
9月11日晚间,“罗永浩吐槽西贝使用预制菜”事件的影响持续升级。西贝创始人贾国龙在当晚释放强硬态度,明确表示将对罗永浩提起诉讼,以此反击其此前的负面言论。面对贾国龙的起诉表态,罗永浩迅速在社交媒体上作出回应,不仅未显退让,反而采取更主动的行动——直接发布10万元悬赏公告,公开向外界征集能证明西贝使用预制菜的“真实证据”,让这场围绕预制菜的争议从“口头对峙”推向“证据博弈”阶段。
9月12日上午,杭州一家西贝门店工作人员向极目新闻记者介绍,目前他们门店已经上线“罗永浩菜单”,菜单共包含13道菜,“我们(这)家有12道菜,只有一道牛肉土豆条没有,总售价是561元,大概6到7个人吃。”杭州另一家西贝门店工作人员也称,“罗永浩菜单”已经可以点了,但目前还没到午饭时间,暂时还没有顾客来尝试。
成都一家西贝门店工作人员告诉记者,“罗永浩菜单”共包含13道菜,顾客如果想看一看是不是预制菜,可以选择将“罗永浩菜单”里面菜品都点完,也可以根据自身需求自由选择菜品数量,“如果只有两个人来吃的话,建议您只点其中的几道菜就行了。”
该工作人员还表示,顾客有感兴趣的菜品都可以点,或者顾客想要进入厨房参观也是可以的。
(齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端编辑 韩爽综合贝壳财经、极目新闻、大河报、封面新闻等)
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